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【172斤到108斤減肥三餐蛋白質】上一講咱們說了禽類畜類的肉類蛋白質，今天來說說禽類的蛋，禽類的蛋也是補充蛋白質的好東西 。
1.雞蛋
之前一篇我們講到減脂期間雞胸肉也是很好的蛋白質，雞胸肉蛋白質含量雖然很高，但是要說優質的蛋白質還是屬于雞蛋，雞蛋的蛋白質含量大約是 12g/100g左右，每100g雞蛋提供144kcal的熱量，減肥期間每天可以攝入2-3個雞蛋（記住是全蛋，有的小伙伴特別喜歡只吃蛋白），雞蛋中的蛋白質為優質蛋白，人體每天需要吸收的蛋白質中至少需要有1/3為優質蛋白，另外雞蛋里面還含有人體必需的八種氨基酸及營養物質 。
2.鴨蛋
鴨蛋的營養價值豐富，在減肥期間可以適當的食用，但是鴨蛋一般會做成腌制的咸鴨蛋食用，所以在減肥期間這種鴨蛋最好不要吃，因為熱量比較高 ，鹽分也高并不利于減脂 。
3.鵝蛋
鵝蛋的蛋白質含量達到為14g/100g左右 。每100g鵝蛋提供196kcal的熱量 。但是一個鵝蛋相對于其他禽蛋來說的重量還是很大的，而且脂肪含量也相對較高，攝入時還是需要控制好量 。
4.鵪鶉蛋
同樣重量的鵪鶉蛋中所含的卵磷脂比雞蛋高，但是同樣重量的鵪鶉蛋膽固醇總量比雞蛋更高，所以減脂期間鵪鶉蛋雖然可以吃但是不要超過10個 。
這篇我們就更新到這里啦，有問題隨時提問私信吧 。
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