做壽司用的米飯,米飯蒸熟后放多久合適吃

融化你舌頭的超級美味壽司的做法大全
【做壽司用的米飯,米飯蒸熟后放多久合適吃】

做壽司用的米飯,米飯蒸熟后放多久合適吃

文章插圖
做壽司的米飯不能用冷米飯,也不要用隔夜飯來做,一定是要用熱飯,而且糖跟水的比例是1:4,醋跟水的比例是1:3,在拌勻之后,在熱的狀態下慢慢放入醋水,慢慢攪拌米飯,放到有點粘稠度出來 。

    推薦閱讀