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黃貯飼料制作過程應注意什么,怎么樣做黃貯飼料

生活百科 黃貯

黃貯飼料是利用含水率較低的干秸稈切碎后，在密閉的環境，通過厭氧乳酸菌發酵抑制雜菌的繁殖，從而得到的一種粗飼料，具有柔軟多汁、適口性好、營養豐富、可長期保存等優點，是養殖家畜的優良飼料 。制作這種優質飼料，常用玉米秸稈和麥草秸稈，具體怎么制作？
黃貯飼料的操作步驟
1、將玉米或麥草秸稈集中收割，防止長時間分散堆放造成的營養成分損失 。
2、為了便于裝袋和貯藏，原料須經過切碎，為了便于后期壓實方便，切碎要充分，玉米秸稈切碎至1-2cm，麥草秸稈本身較軟，切碎至2-3cm即可 。
3、原料切碎后立即加入添加物，由于設備的不同可采用邊切邊加菌液或切碎后再添加菌液，但兩種操作一定做到菌液在秸稈中的均勻 。
【黃貯飼料制作過程應注意什么,怎么樣做黃貯飼料】 4、之后向物料添加水，使含水量達到60%-65% 。為了讓原料快速發酵 。可添加2-3%的糖、甲酸(每噸黃貯原料加入3—4㎏含量為85%的甲酸)、淀粉酶和纖維素酶、尿素、硫酸銨、氯化銨等銨化物等的一種或幾種，沒有條件可不添加，對最終秸稈黃貯的品質影響并不大，只是不添加黃貯時間稍長一些 。
5、裝填貯存 。通常可以用塑料袋和窖藏等方法 。裝窖前，底部鋪10～15厘米厚的整秸桿，便于吸收液汁 。窖四壁可貼上塑料薄膜，防漏水透氣，裝時可人工踏實或用土機碾壓，裝到高出窖沿60厘米左右即可封頂 。封頂時可先鋪一層切短秸稈，再加一層塑料薄膜，然后覆土拍實 。
袋裝法須將袋口張開，將黃貯原料裝入專用塑料袋，可手壓或是腳踩壓緊，將其裝入距袋口30㎝，然后抽氣封口 。有條件的可以用專業設備，比人工壓實更加充分 。由于環境溫度又差異，黃貯20-30天就可取出飼養家畜，取好后要將袋口扎緊，防止雜菌進入，黃貯非常耐保存，保存時間為1-2年 。
黃貯飼料的技術要點
黃貯飼料經過壓實密封，內部缺乏氧氣 。乳酸菌發酵分解糖類后，產生的二氧化碳進一步排除空氣，分泌的乳酸使得飼料呈弱酸性(pH值3.5-4.2)能有效地抑制其他微生物生長 。最后，乳酸菌也被自身產生的乳酸抑制，發酵過程停止，飼料進入穩定儲藏 。但此時原料中的糖分等營養成分損失還不大 。
技術要點：
1、及時壓緊，經過切碎的黃貯料，應即時裝填，并人工壓緊，一般每裝填50厘米左右碾壓一次 。
2、黃貯料裝填完后再進行最后一次碾壓，特別是表面要整平，以黃貯料緊密均勻為妥 。
3、黃貯料堆的邊緣四周留1米左右的地面 。
4、選用強度高、不易破損的塑料薄膜覆蓋在壓緊壓平的黃貯料堆上，并且在黃貯料堆四周多出1米左右的塑料薄膜，同時在其上一層用10~20厘米厚的黃沙壓緊，并認真檢查薄膜，有無破洞，如有破洞用不干膠封補 。
5、塑料薄膜的外層其上用沙袋、石頭、廢舊輪胎等壓緊,防止損壞、鳥食、鼠害 。
6、黃貯一個月時間后，牲畜需用時隨飼隨取，在一頭開封后隨取隨封，若較長時間不取料，應用塑料薄膜蓋嚴取料處，防止通氣、霉爛 。袋貯時，每一袋要做到大小一致，這樣有利于堆放貯存，最底層要做防鼠措施，可采用墊磚或加厚底層覆蓋膜 。

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