咖啡奶油自己怎么做
咖啡奶油羹做法如下：
【咖啡奶油自己怎么做】香蕉剝去外皮，切成0點5厘米厚的圓片，再取其中數片用模子刻成六角形 。蛋黃和白砂糖放入碗中混合攪拌均勻 。將牛奶、咖啡粉和魚膠粉放入鍋中，小火慢慢加熱，用木勺攪拌，使其加速融解混合 。完全融解后倒入容器中放涼 。在放涼的牛奶中調入蛋黃和打發的奶油，攪拌均勻后放入香蕉圓片，再分別倒入玻璃杯中，放入冰箱中冷藏50分鐘 。最后將六角形的香蕉片和咖啡豆擺在杯中作裝飾即可 。
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