上海為什么會出狠招禁售毛蚶醉蝦

【上海為什么會出狠招禁售毛蚶醉蝦】上海市發布禁止生產經營食品品種的通告 , 對多種水產品的生產經營進行明令禁止 。毛蚶、泥蚶、魁蚶等蚶類全年禁售 , 醉蝦、醉蟹、醉螃蜞、咸蟹在5月1日至10月31日期間停售 。而之所以這樣做 , 是因為有關部門在蚶類中仍常檢出甲肝等病毒 , 而且醉蝦醉蟹高溫季節易引發中毒 , 所以當消費者在不是很了解的情況下進行購買并食用的話 , 會對身體造成危害 , 風險較高 , 因此禁止售賣毛蚶、醉蝦 。

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