廣州有哪些特色小吃的啊
【廣州有哪些特色小吃的啊】雙皮奶：雙皮奶是粵式甜品很有名的一種，味道甘香嫩滑，別具一格 。相傳是清朝末期順德時的一位普通人發明 。煲仔飯：煲仔飯為粵菜系 。煲仔飯的風味有很多種，如燒鴨煲仔飯，臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯等 。其實煲仔飯也稱瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，煲仔飯較為香口，齒間留香，回味無窮 。腸粉：腸粉又稱布拉蒸腸粉，是廣州著名的特色小吃之一，腸粉有兩種口味咸和甜，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻 。廣式云吞面是廣東著名小吃之一 。廣式的云吞面在同治年間
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