冷水下鍋的玉米煮多久
冷水下鍋的玉米需要煮15-20分鐘 。煮玉米的方法是1、去葉:將玉米較老的葉子擇去,洗凈;2、加水:向鍋中加入適量清水 。開大火煮玉米20分鐘;3、燜煮:蓋上鍋蓋悶煮5分鐘 。在煮的過程中加入鹽,可以激發玉米的甜味 。
【冷水下鍋的玉米煮多久】冷水下鍋玉米需要煮多久
準備材料:玉米、清水適量、鹽一茶匙可選放 。
1、去葉
將玉米的根部切除,擇去玉米外部較老、顏色發生變化的葉子,可以留內側嫩增添風味 。去掉大量的玉米須,清水沖洗干凈,放旁備用 。
2、加水
加入適量清水,沒過玉米的高度 。開大火煮玉米,20分鐘后玉米就會煮熟,如果是糯玉米的話,需要多煮5分鐘 。
3、燜煮
煮熟玉米后,需要蓋上鍋蓋,燜煮5分鐘 。期間可以放一茶匙鹽,鹽分可以將玉米的甜味刺激出來 。煮好后玉米就加熱完成了 。
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