龍蝦可以和西瓜一起吃嗎 一起吃會怎么樣
1、不建議一起吃 。因為蝦類、蟹類等軟甲殼類海鮮中都含有一定量的五價砷類化合物，而西瓜則富含維生素C，維生素C具有強效的氧化性，兩者同食會將五價砷化合物氧化成三甲砷，產物就是平常說的砒霜，具有毒性的 。當三價砷達到一定劑量時可導致人體中毒，引起嘔吐腹瀉癥狀，嚴重的可能危及生命 。所以，在吃小龍蝦后的兩小時內不宜過多食用維生素C含量高的食物哦 。
2、常見的維生素C含量高的食物還有：獼猴桃、梨、橘子、橙子、柚子、芒果、西紅柿、柿子、紅棗等 。
【龍蝦可以和西瓜一起吃嗎 一起吃會怎么樣】3、不過，少量食用，或者間隔時間長，是不會有什么反應啦，只有大量同食時才會中毒的 。維生素和海鮮不能同食，是要達到一定的量之后才會產生作用 。一般情況下是沒有關系的 。比如一次性攝入50個中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才算是大劑量攝入維生素C 。
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