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關于茶葉的故事

1、神農嘗茶
傳說，茶的起源要推究到公元前2700多年以前的神農氏時代 。神農氏為了給人治病，經常到深山野嶺去采集草藥，他不僅要走很多路，而且還要對采集的草藥親口嘗試，體會、鑒別草藥的功能 。有一天，神農氏在采藥中嘗到了一種有毒的草，頓時感到口干舌麻，頭暈目眩，他趕緊找一棵大樹背靠著坐下，閉目休息 。這時，一陣風吹來，樹上落下幾片綠油油的帶著清香的葉子，神農隨后揀了兩片放在嘴里咀嚼，沒想到一股清香油然而生，頓時感覺舌底生津，精神振奮，剛才的不適一掃而空 。他感到好奇怪，于是，再拾起幾片葉子細細觀察，他發現這種樹葉的葉形、葉脈、葉緣均與一般的樹木不同 。神農氏便采集了一些帶回去細細研究 。后來，就把它命名為"茶" 。中國飲茶起源于神農氏的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點 。有人認為茶是神農氏在野外以釜鍋煮水時，剛好有幾片葉子飄進鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農氏過去嘗百草的經驗，判斷它是一種藥而發現的，這是有關中國飲茶起源最普遍的說法 。
2、乾隆御封龍井茶
【關于茶葉的故事】浙江杭州的西湖，三面環山，一碧如玉 。西湖的西南方，有座龍井村，村的四周，峰巒秀美，云霧繚繞，是著名的龍井產茶區 。傳說，有一年清朝皇帝乾隆下江南，來到龍井村附近的獅子峰下胡公廟休息 。廟里的和尚端上當地的名茶 。乾隆精于茶道，一見那茶，不由叫絕，只見潔白如玉的瓷碗中，片片嫩茶猶如雀舌，色澤墨綠，碧液中透出陣陣幽香 。他品嘗了一口，只覺得兩頰生香，有說不出的受用 。于是，乾隆召見和尚，問道：“此茶何名？產于何地？”和尚回答說：“啟稟皇上，這是小廟所產的龍井茶 。”乾隆一時興發，走出廟門，只見胡公廟前碧綠如染，十八棵茶樹嫩芽初發，青翠欲低，周圍群山起伏，宛若獅形 。此時乾隆龍心大悅 。茶名龍井，山名獅峰，都似乎預兆著他彪炳千秋的功業，況且十八又是個大吉大利的數字 。而那茶有實在賞心悅目，甘醇爽口，于是乾隆當場封胡公廟前的十八棵茶樹為“御茶” 。從此，龍井茶名聲遠揚 。

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