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綠豆湯水和綠豆的比例

綠豆和水的比例以1：10為宜 。
綠豆湯的主要材料是優質綠豆、水 ， 還可以根據個人的飲食習慣在綠豆湯里面加入適量的冰糖進行調味 ， 一般情況下 ， 在熬制綠豆湯的時候綠豆和水的比例為：1：10 ， 熬制綠豆湯的時候如果水放多了綠豆湯會比較稀 ， 如果綠豆水放少了綠豆湯又會比較稠 ， 像綠豆粥一樣了 。
【綠豆湯水和綠豆的比例】拓展資料：綠豆是豆科植物綠豆的種子 ， 別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等 ， 在中國已有兩千余年的栽培史 。原產地在印度、緬甸地區 。現在東亞各國普遍種植 ， 非洲、歐洲、美國也有少量種植 ， 中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國 。種子和莖被廣泛食用 。綠豆清熱之功在皮 ， 解毒之功在肉 。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料 ， 清暑開胃 ， 老少皆宜 。傳統綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等 。

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