雞爪怎么燒才好吃 雞爪好吃的做法
1、將雞爪洗凈后去除趾甲，用刀切或用剪刀剪都可以，小心自己手指哦 。
【雞爪怎么燒才好吃 雞爪好吃的做法】
2、生姜切片，在鍋中放入涼水、雞爪、料酒、姜片煮10分鐘左右關火，水龍頭下沖泡至涼，然后浸泡在涼水里 。
3、熱鍋入油，爆香蒜姜后放入雞爪翻炒，喜歡吃辣的可以 。
4、放點小米椒翻炒均勻 。
5、在雞爪里倒入醬油、料酒、十三香翻炒均勻上色調味 。將開水倒入鍋中沒過雞爪，煮沸后轉中小火，最后開大火收汁，撒蔥盛盤 。
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