巧克力醬的做法
材料：奶粉、溫水、牛奶、白砂糖、稀奶油、巧克力 。
具體步驟如下 。
1、用量勺和量杯量取50毫升的奶粉和200毫升的溫水，沖杯200毫升的牛奶 。
2、往沖泡好的牛奶里加白砂糖，量好100毫升的稀奶油 。
3、熱牛奶，熬奶糊 。邊攪拌邊一點點加入稀奶油，奶糊熬到最后越要勤快滴攪拌 。
4、隔水加熱，化開巧克力 。
【巧克力醬的做法】5、巧克力完全溶解后，第一次先加入四分之一的奶糊，第二次加入奶鍋里剩余的一半，第三次加入最后一半，分三次將奶糊加入巧克力中 。
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