怎么做才能除掉魚腥味

【怎么做才能除掉魚腥味】白酒去魚腥味 , 將魚洗凈后 , 在魚身上涂抹一層白酒 , 過幾分鐘后用水沖去 , 即可去除魚腥味 。紅葡萄酒去魚腥味 , 將魚處理好后 , 往剖開的魚肚子內灑上些紅葡萄酒 , 可以有效去除魚腥味 。米酒去除魚腥味 , 將處理好的魚在烹飪前放入米酒中浸泡片刻 , 可有效去除魚腥味 。

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