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蒸熟的大閘蟹放冰箱三天還能吃嗎


蒸熟的大閘蟹放冰箱三天不能吃了 。將煮熟的螃蟹放在冰箱冷藏室內，頂多只能放置2天，螃蟹中含有大量的營養物質，煮熟后會更加容易滋生細菌，因此煮熟的螃蟹需盡快食用完 。如若想要食用放在冰箱冷藏室所保存的熟螃蟹，最好回鍋蒸透之后再吃 。
蒸熟的大閘蟹放冰箱三天還能吃嗎
如若熟螃蟹放在冰箱的冷藏室保存了5天，那將不能吃 。由于大閘蟹屬于高蛋白質食物，很容易成為細菌繁殖的樂土，而冷藏室溫度在5-8度之間，不能完全抑制細菌的繁殖與分解，幾乎已經變質了 。
蒸螃蟹通常需要20分鐘左右，前面水燒開需要5分鐘左右，待水開之后再蒸10-15分鐘即可，而具體蒸的時間要依據螃蟹的重量而定 。
【蒸熟的大閘蟹放冰箱三天還能吃嗎】蒸好的大閘蟹如若吃不完，可以將它用保鮮膜密封好，之后放在冰箱的冷藏室中，可以保存6-8個小時，例如說中午的大閘蟹準備放在晚上吃，那么就可以這樣做 。

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