快速做面條
材料：：面條300g、油適量、鹽適量、四季豆適量、青椒適量、拌飯醬適量、豆豉適量、花椒適量 。
做法：1、洗凈青椒、四季豆備用;
【快速做面條】2、將四季豆斜切，青椒去籽切絲備用;
3、面條入沸水，加少許鹽稍煮;
4、面條稍斷生后立即撈出，放入冷水中;
5、熱油鍋，放少許豆豉與花椒爆香，下四季豆與青椒快速煸炒;
6、放入適量食鹽，炒熟后盛出;
7、鍋中放少許食油，放入瀝干水的面條翻炒;
8、加少許拌飯醬，加一點開水，放入炒好的四季豆與青椒，翻炒均勻后出鍋即可 。
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