誰知道焦糖爆米花球的做法

1、選擇小粒的水滴形玉米粒,清水沖洗玉米,擦拭干凈,充分晾干 。
【誰知道焦糖爆米花球的做法】2、鍋大火燒熱,燒熱的鍋,加入黃油、白糖 。
3、黃油融化后,撒入一小把玉米粒,立馬蓋上鍋蓋 。
4、待有玉米粒自爆后,降小火,捂住鍋蓋不停搖晃鍋體 。
5、待所有玉米粒全部爆開,鍋內無自爆聲,開蓋,關火盛出 。

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