成都有什么小吃
成都小吃有：著名的小吃有夫妻肺片、龍抄手、燈影牛肉、擔擔面、韓包子、賴湯圓、鐘水餃、川北涼粉、譚豆花、宜賓燃面、葉兒耙等 。
【成都有什么小吃】成都小吃典故：擔擔面原為在夜晚挑擔沿街叫賣的各種小面 。擔擔面調料十分考究,用花椒、紅油、醬油、芽菜末、醋、味精、蔥等作調料,面條煮好盛于碗內,再加上碎肉,味道鮮美可口 。最有名的要數陳包包的擔擔面,它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創于年,因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名 。過去,成都走街串巷的擔擔面,用一銅鍋隔兩格,一格煮面,一格燉雞或燉蹄膀 。現在成都、自貢等地的擔擔面,多數己改為店鋪經營,但依舊保持原有特色,尤以成都的擔擔面特色最濃 。
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