手工面條怎么才能晾直
手工面條晾直步驟如下:
1、手工面條做出來以后,需要在砧板上,將面條平鋪起來,平鋪起來以后 。將搟面杖放在空的位置,然后將搟面杖的兩端懸掛起來,保持搟面杖處于水平的狀態 。
2、將手工面條的一端懸掛在搟面杖上面,面條自然而然的垂直 。
【手工面條怎么才能晾直】3、將向下垂直的面條進行稍微調整 。
4、用吹風機將面條進行吹,每隔一段時間用吹風機進行吹動即可 。
5、吹動后,進行調整 。放置在一個比較炙熱的地方,沒有風的位置晾曬,晾曬時將面條進行調整 。
6、面條硬化之后,將面條放平涼即可 。
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