木瓜切開后能保存多久
【木瓜切開后能保存多久】在冰箱中可保存24小時 ， 保鮮膜封住 ， 放進保鮮冰箱里 ， 大約保鮮期為1-2天 。成熟度在六成以上：如果吃不完就煮糖水或煲骨頭湯放冰箱可放三天；成熟度在五成以下：用保鮮袋套好 ， 放在冰箱也可放三天 ， 此外也可以刨成片或絲放一些糖醋做成酸料保存 。
藥用木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機酸 ， 糖含量相對較低 ， 使其口感酸澀 ， 不宜生食 。但其果實營養豐富 ， 富含維生素 。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等 ， 這些有機酸都具有純正的酸味 ， 經過適當稀釋并輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜后 ， 可制成風味獨特的產品 。
木瓜還由于樹姿優美 ， 花簇集中 ， 花量大 ， 花色美 ， 常被作為觀賞樹種 ， 還可做嫁接海棠的砧木 ， 或作為盆景在庭院或園林中栽培 ， 具有城市綠化和園林造景功能 。
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