黑魚肚子里怎么有油
【黑魚肚子里怎么有油】魚油 , 是魚體內的全部油類物質的統稱 , 它包括體油、肝油和腦油 , 主魚油是一種從多脂魚類提取的油脂 , 富含ω-3系多不飽和脂肪酸 , 具有抗炎、調節血脂等健康益處 , 廣義上的魚油既指膠囊等形態的魚油制劑 , 又指魚體內的脂肪 , 主要功能性成分是其中的ω-3系多不飽和脂肪酸 。
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