如何煮油油稀飯
食材：大米適量、五花肉500克、姜片適量、胡蘿卜少許、蒜苗適量、香菇少許、老豆腐少許、大白菜葉適量、鹽少許、生粉適量 。
【如何煮油油稀飯】步驟：
將五花肉洗凈切成丁，加鹽、生抽、少量淀粉碼味；將胡蘿卜，豆腐切方丁，白菜葉手撕成小塊，蒜苗斜刀切段；在鍋內放水，水開倒入米攪勻，中途不時攪動至米粒開花；放入肉粒，攪動，放入姜片去味；在肉煮至快熟時放入胡蘿卜和豆腐，加鹽調味；稍煮片刻放入菜葉和蒜苗，煮熟即可 。
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