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椪糖是韓國還是中國的


一般認為，椪糖最早起源于中國，早在宋朝的時候就已經出現了，也被稱為大梨糕、蜂窩糖等，但是因為現在在我國瀕臨失傳，但是在日本、韓國等地比較熱門，所以很多人認為它起源于韓國 。椪糖是在制作的成型的時候在硬化和膨脹狀態制成的糖果 。
椪糖屬于哪個國家
椪糖屬于韓國還是中國，目前是有爭論的，但是一般認為起源于中國，椪糖最早是中國民間傳統小吃，也被稱為蜂窩糖、大梨糕等，在我國擁有非常久遠的歷史，早在宋朝的時候就已經出現了，是當時的宮廷糕點 。
【椪糖是韓國還是中國的】后來隨著時間的發展，日本和韓國也出現了類似的食物，韓式椪糖制作方法是用少量水加熱溶解砂糖或者三溫糖，當溫度達到125℃的時候，往里面加入適量的小蘇打并快速攪拌，促進氣泡，冷卻的時候在其硬化和膨脹的狀態下進行塑形 。
在2021年大熱的一部韓國電視劇《魷魚游戲》中就出現過韓式椪糖的身影，同時也受到人們的關注，并成功讓韓式椪糖讓更多的人知道，但是其實這種糖最早是否源自韓國，目前爭議是比較大的 。

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