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日本豆腐煮肉怎么做好吃 怎么做日本豆腐煮肉好吃

1、日本豆腐5根 ， 香菜1把 ， 瘦肉1小塊 ， 姜1塊 。
2、將瘦肉洗凈 ， 切成片狀 ， 加入適量的料酒、淀粉 ， 抓勻；
3、將香菜、姜洗凈 ， 將日本豆腐從中間切一刀；
4、開火 ， 鍋里加入適量的食用油 ， 將姜絲入鍋炒香；
5、將日本豆腐下入鍋里 ， 再用鍋鏟切成小塊 ， 煎至表面金黃；
6、加入適量的辣椒面 ， 水 ， 煮開；
7、將瘦肉下入鍋里 ， 煮1分鐘后 ， 將香菜下入鍋里；
【日本豆腐煮肉怎么做好吃 怎么做日本豆腐煮肉好吃】8、加入水里的鹽和雞精、生抽 ， 翻炒至入味即可 。

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