海參里面的白色東西要弄掉嗎
海參里面有一端頂部的內圈有白色固形物，那是沙嘴，就是海參牙，需要弄掉，否則會嗔牙，而貼在海參內壁上的四條白色的筋不需要弄掉的，營養價值很高，質量差的海參筋的顏色會不是那么白 。
【海參里面的白色東西要弄掉嗎】海參屬海參綱，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食 。海參全身長滿肉刺，廣布于世界各海洋中 。我國南海沿岸種類較多，約有二十余種海參可供食用，海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一 。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材 。
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