雞蛋晃動有聲音能吃嗎
【雞蛋晃動有聲音能吃嗎】不能 。雞蛋晃動可以聽到明顯的聲音，則多表示里面的蛋黃散了，說明是陳放時間長、有問題、已變質的蛋，一般不建議再食用，因這樣的雞蛋不僅已經變味發臭，而且很可能已經滋生大量的有害細菌，食用后會引起身體不適 。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵 。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分 。富含膽固醇，營養豐富 。一個雞蛋重約50克，含蛋白質7-8克，脂肪5-6克 。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一 。含有很高的蛋白質 。
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