豆豉鯪魚可以炒韭菜嗎
主料：韭菜400克、豆豉鯪魚100克、油2湯匙、鹽1湯匙、大蒜2粒、雞精1湯匙 。
做法：
1、韭菜洗凈瀝干水分；
2、準(zhǔn)備適量豆豉鯪魚，用手撕成小塊；
3、鍋中倒入適量油把豆豉鯪魚倒入；
4、小火慢慢炒；
5、加人適量蒜米爆香；
6、把韭菜倒入鍋中翻炒；
7、炒至韭菜變軟加入適量鹽；
【豆豉鯪魚可以炒韭菜嗎】8、加少許雞精翻拌均勻即可出鍋 。
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