調(diào)麻醬的方法 調(diào)制麻醬的3種方法
1、麻醬舀一大勺放在干凈的碗里備用，接著把芝麻油一點(diǎn)一點(diǎn)的加到芝麻醬里化開，記得一定要一點(diǎn)一點(diǎn)的加，直到芝麻醬成為能流動的醬汁 。
2、先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花，攪拌均勻后，放醬豆腐、芝麻醬，用勺順時針攪拌
【調(diào)麻醬的方法 調(diào)制麻醬的3種方法】3、芝麻醬與味噌攪拌均勻，加入辣椒醬，細(xì)砂糖慢慢混合攪拌均勻即可 。
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