酸菜怎么做清淡點(diǎn) 酸菜制作的步驟有什么
1、酸菜掰成單葉洗凈切絲 ， 豬肉切片 ， 蔥切片 ， 姜切片備用 ， 鍋中倒入食用油 ， 放入五香粉 ， 燒至八分開 ， 放入豬肉煸炒 ， 豬肉變色 ， 放入蔥 ， 姜爆香 。
2、放入生抽煸炒 ， 放入酸菜煸炒3分鐘左右 ， 加水和酸菜齊平 ， 放入粉條 ， 大火燒開 ， 中火燉20分鐘左右 。
【酸菜怎么做清淡點(diǎn) 酸菜制作的步驟有什么】3、放入味素 ， 出鍋裝盤 ， 好吃的燉酸菜上桌了 。
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