大家好 ， 我是喜歡美食王鍋鍋 ， 今天我給大家介紹一下我做青豆怎做好吃 ， 相信看完你會喜歡！首先 ， 洗凈青豆半斤 ， 茄子2條（切滾刀塊 ， 不用去皮） ， 蔥白段切節 ， 洗凈二精條青椒切節節 。食材準備完 ， 開始操作：首先 ， 鍋燒熱下菜仔油和豬油共大匙半匙 ， 五成熱時下青豆翻炒 ， 炒至斷生下茄子一起混炒（注意中小??） ， 炒至茄子吸滿油后加入山泉水剛淹過菜 ， 中小??煮至湯汁收少 ， 中途翻動茄子和青豆 。出鍋時放入二精條青椒 ， 鹽 ， 味精 ， 雞精 ， 一點白糖翻炒2下 ， 再放入蔥白節翻炒2下出鍋（岀鍋時有少許湯汁） 。一道簡單而又好吃的青豆燒茄子就做好 ， 食材的原香使你欲擺不能！希望朋友們喜歡！
【青豆怎么做才好吃】本人在此覺得 ， 青豆燒茄子有適量的湯汁 ， 裝在大碗里比較受看 ， 而且吃時用小匙盛來吃有一點汁再加上食材的混香味 ， 真是一道美味 。
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