魚肉怎么做 怎么做魚肉

1、魚肉500克,輔料:油半鍋,鹽1小勺,糖2大勺,番茄沙司2勺 。
2、魚剁成小段,放入油鍋炸熟撈出瀝干油 。
3、另起鍋,放入適量油小火把油燒熱,放入白糖,用鍋鏟攪拌 。
4、白糖全部融化后,倒入適量的番茄沙司,繼續用鍋鏟攪拌 。
【魚肉怎么做 怎么做魚肉】5、看到液體微微變得濃稠的時候,把炸好的魚塊倒進去,翻炒至均勻裹上糖漿即可 。

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