薯菇怎么做好吃薯菇的吃法

紅燒薯菇的做法:食材明細:薯菇500克,蠔油1勺,紅燒汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少許,香蔥少許;
具體步驟:
【薯菇怎么做好吃薯菇的吃法】1、薯菇洗凈切片,放入沸水中焯一下撈出;
2、鍋內放少許橄欖油燒熱,加入薯菇片翻炒片刻,加蠔油炒勻;
3、加適量水、紅燒汁、糖和胡椒粉,大火燒開;
4、轉中火燒至收汁,撒入香蔥粒即可 。

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