檸檬泡醋怎么做法 _泡醋

檸檬是最具藥用價值的水果之一，含有豐富的VC，檸檬酸和檸檬多酚，黃酮類抗氧化物質。泡好的檸檬醋能防止牙齦紅腫出血，還可以有效地壓制黑斑、雀斑的生長。長期飲用檸檬醋還可以增強抵抗力，讓皮膚更加白皙透嫩。
常喝檸檬水能增強血管彈性和韌性，可預防治療高血壓和心肌梗塞。檸檬直接食用過于酸澀，加入冰糖和醋泡制的口感非常好，有淡化皮膚黑色素，預防感冒，強化肝臟機能，保護心血管的作用。

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檸檬醋
食材：新鮮檸檬500克冰糖100克純釀原漿米醋2瓶
做法：

檸檬放入蘇打水中浸泡片刻，沖洗干凈后自然晾干。
將檸檬切成均勻的薄片。
放入密封瓶中，再鋪入一層冰糖，倒入米醋浸泡即可。
封存時間：45天
飲用：開封后可每日取30毫升，用5倍60度左右溫水稀釋后飲用。檸檬片也可加入水中。

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醋泡檸檬的做法
主料
檸檬 4個白醋 500ml
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方法/步驟
1將檸檬洗凈，密封瓶洗凈，全部晾干，防止水粉影響變質
2準備冰糖300g和白醋500ml
【檸檬泡醋怎么做法】3將檸檬切片，放一個檸檬份量放一層冰糖！
4最后面將白醋倒入瓶中全部覆蓋！將瓶子密封，放入冰箱！
5放置一個月后可以用開水沖泡著喝！
注意事項
不希望太酸的朋友，可以多放點冰糖哦！
營養價值
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等。
檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，它還能預防感冒、刺激造血和有助于降低多種癌癥的風險。
注意：檸檬一般不生食，而是加工成飲料或食品。如檸檬汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等，可以發揮同樣的藥物作用，如提高視力及暗適應性，減輕疲勞等。