馬蹄為什么不能生吃有什么危害

【馬蹄為什么不能生吃有什么危害】馬蹄不能生吃的原因:馬蹄生于水田池沼之中,易被多種有害有毒的生物或化學物質污染,生吃可能會造成不良影響 。
危害:馬蹄內含有布氏姜片蟲 。布氏姜片蟲是寄生在人、豬小腸內的大型吸蟲 。如果進入腸道生存繁殖的話會引起腹痛和腹瀉導致營養不良,消化功能紊亂,白蛋白減少各種維生素缺乏 。可能會導致腹瀉與便秘交替出現,甚至腸梗阻 。

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