檸檬汁沙拉醬如何做 檸檬汁沙拉醬做法

1、全部食材:蛋黃一個、糖粉25g、檸檬汁25g、植物油225g、小小鹽 。
2、蛋黃加糖打發 。
3、加油一勺慢慢打發 。
4、如果覺得粘稠的話加入檸檬汁打,然后加油 。
【檸檬汁沙拉醬如何做 檸檬汁沙拉醬做法】5、油和檸檬汁交替的加入 。
6、最后加小小鹽 。
7、有點酸酸的甜甜的滑滑的,聞到很香檸檬味 。

    推薦閱讀