饅頭屬于粗糧嗎

饅頭不是粗糧 。如果是用雜糧制作的包子、饅頭是粗糧 。粗糧主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等 。
【饅頭屬于粗糧嗎】根據粗糧不同的形態,可將粗糧分為三大類:
1、谷物類:玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、養麥等 。
2、雜豆類:黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等 。
3、塊莖類:紅薯、山藥、馬鈴薯等 。

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