關于餃子由來的故事
【關于餃子由來的故事】餃子源于古代的角子 。早在三國時期，魏張揖所著的《廣雅》一書中，就提到這種食品 。據考證，它是由南北朝至唐朝時期的偃月形餛飩和南宋時的燥肉雙下角子發展而來的，距今已有一千四百多年的歷史了 。
相傳東漢末年，醫圣張仲景曾任長沙太守，后辭官回鄉 。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多 。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐，便在當地搭了一個醫棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人 。老百姓從冬至
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