豬腩肉怎么做好吃
【豬腩肉怎么做好吃】韓式泡菜炒豬腩肉
材料：豬腩肉200克、韓式泡菜100克、大豆芽50克、蒜2瓣、洋蔥二分之一個、生抽1湯匙、麻油1湯匙、蒜蓉1湯匙、生抽1湯匙、砂糖二分之一湯匙、麻油1茶匙
做法：
1、將洋蔥切絲 ， 蒜頭切成蓉 ， 豬腩肉切片；
2、加入蒜蓉、生抽、砂糖及麻油腌制15分鐘；
3、將一鍋水煮沸 ， 加入大豆芽汆水5分鐘 ， 瀝干備用；
4、用中高火燒熱鍋 ， 加少許油 ， 加入豬腩肉煮至半熟 ， 盛起備用；
5、用中高火燒熱鍋 ， 加少許油 ， 炒香蒜蓉及洋蔥絲；
6、加入豬腩肉及泡菜煮2至3分鐘直至熟透；
7、加入大豆芽、生抽及麻油炒勻即可 。
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