魚泡怎么做不腥又爛又好吃 魚泡好吃的做法

1、食材:魚泡適量,青紅椒適量,蔥姜蒜適量,干辣椒適量,黃豆醬適量,海鮮醬油適量,老抽適量,料酒適量,耗油適量,雞精適量 。
2、魚泡清洗干凈,全部扎爆 。
3、開水煮2分鐘,撈出洗凈備用 。
4、起鍋燒油,炒香干辣椒,再放入蔥姜蒜炒香 。
5、加入海鮮醬油、黃豆醬、適量水、老抽、料酒,攪拌均勻 。
6、下入魚泡、雞精、耗油,再加入青紅椒,翻炒 。
【魚泡怎么做不腥又爛又好吃 魚泡好吃的做法】7、大火收汁,待湯汁濃稠即可出鍋 。

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