杏仁含有維生素C嗎
杏仁含有維生素C 。
【杏仁含有維生素C嗎】甜杏仁是一種健康食品,適量食用不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發(fā)病危險 。素食者食用甜杏仁可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素,例如鐵、鋅及維生素E 。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一種對心臟有益的高不飽和脂肪 。研究發(fā)現(xiàn),每天吃50到100克杏仁,體重不會增加 。甜杏仁中不僅蛋白質含量高,其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感,這就對保持體重有益 。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的危險 。所以,肥胖者選擇甜杏仁作
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