怎么去掉粘在羊肉上的毛
去除絨毛的具體方法如下:
1、在羊肉上涂上一層料酒,再用火燒烤,不但可以去腥還能除去絨毛 。
2、可用剃須刀將羊肉上的絨毛剔除 。
3、將鐵鍋放于電磁爐上,燒熱至紅,再將有皮羊肉放置鍋面上,一段時(shí)間后即可去除絨毛 。
4、可用面團(tuán)將羊肉上的絨毛粘除 。
【怎么去掉粘在羊肉上的毛】5、將松香融化倒至羊皮上,待松香冷卻,揭除松香即可除掉絨毛 。
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