蒜香羊排的做法 如何制作蒜香羊排
1、主料：羊排480克 。
2、輔料：植物油300毫升、老姜1塊、大蒜15瓣、小蔥2顆、小米辣5個(gè)、生抽2小勺、老抽1小勺、蠔油2勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、鹽1勺 。
3、備好食材：羊排洗凈；大蒜，老姜分別切粒；小米辣和小蔥用廚房剪刀分別剪成小圈 。
4、羊排用清水浸泡30分鐘，中間換一次水 。
5、羊排洗凈，瀝干水分；調(diào)入生抽，老抽，蠔油，料酒，胡椒粉，鹽，姜末 。
6、攪拌均勻后，腌制4個(gè)小時(shí)以上 。
7、炒鍋燒熱，倒入適量植物油，再次燒熱 。
8、將羊排放入鍋里炸至金黃 。
9、炸好的羊排撈出 。
10、另起油鍋 。
11、放入蒜粒炒出香味 。
12、放入炸好的羊排翻炒 。
【蒜香羊排的做法 如何制作蒜香羊排】13、放入小米辣，蔥花，翻炒均勻即可 。
推薦閱讀
- 陀螺的來(lái)歷
- 好男人的經(jīng)典語(yǔ)錄
- 不銹鋼鍋上的標(biāo)簽怎樣弄掉
- 給高考生10字以內(nèi)的祝福語(yǔ)
- 我的世界末影龍坐騎怎么搞
- 2021年鼓勵(lì)自己的句子
- 香蕉的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間 香蕉的保質(zhì)期有多長(zhǎng)
- 房管房是什么 房管局是干什么的
- 加油站安全教育培訓(xùn)的內(nèi)容
- 關(guān)漢卿的名句