做月餅需要什么材料和工具
【做月餅需要什么材料和工具】材料：月餅粉100、白油12克、涼開水130克、紫薯果蔬粉適量、月餅餡225克（棗泥、豆沙等） 。工具：刮刀、月餅模具、硅膠墊 。月餅又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等，是中秋節的時節食品 。月餅最初是用來拜祭月神的供品 。祭月，在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動 。發展至今，中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗 。月餅象征著大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友 。
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