豆芽炒餅的家常做法

如果時間來不及的時候我喜歡做炒餅,時間短,而且有菜有飯,最適合不過 。
【豆芽炒餅的家常做法】首先把大餅切成餅絲
豆芽洗干凈備用
鍋中加入油,加幾顆花椒爆香
然后放入豆芽菜翻炒
再加入豆瓣醬,醋等調料翻炒
然后在豆芽中加入一碗水
再把餅絲放在上面
蓋上蓋子悶煮幾分鐘,沒水以后快速翻動
然后就可以關火出鍋了

    推薦閱讀