哪些家常食物有補鐵作用
豬血:這在我國南方是很受歡迎的一道菜 , 它不但含鐵 , 有補血的作用 , 而且還有化人體內有害粉塵的作用 , 可以切成小塊燉熟水帶湯喝 , 也可以和菜花 , 瘦豬肉 , 蒜苗一起炒著吃 。家庭中一個月做一次豬血吃可以起到很好的防貧血防毒粉塵的作用 。
黑木耳 , 大家都知道豬肝含鐵豐富可以補鐵的 , 殊不知黑木耳補鐵效果更好 , 含鐵量更高 , 每100克生黑木耳含鐵100毫克 , 每100克干黑木耳含鐵185毫克 , 是豬肝含鐵量的7倍 。所以大家補鐵可以多吃黑木耳 。
【哪些家常食物有補鐵作用】另外還有蔬菜中也有含鐵量豐富的 , 比如我們經常吃的菠菜在蔬菜中含鐵量是比較多的 , 可以經常食用 。
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