日本的美食有什么好的推薦嗎

【日本的美食有什么好的推薦嗎】1、關東地區的江戶前壽司是將灑上醋的米飯捏成一口能吃下的飯團,然后抹上綠芥末,再放上新鮮的生魚片 。在海產品豐富的日本各地都能吃到 。在關西地方,是將加入調料的魚和灑上醋的飯放入模具中擠壓,做成擠壓壽司;
2、牛肉火鍋先用平鐵鍋燒牛肉,再加入大蔥、魔芋絲等,然后放入砂糖、醬油調味,稍等片刻,然后沾著生雞蛋吃 。關東地方醬油味重,關西地方甜味重 。寒冷的冬天,一家人圍坐在一起吃火鍋熱熱鬧鬧,只具有代表性的火鍋料理;
3、天婦羅從江戶時代開始的烹調法,將魚、蔬菜裹上面后用油炸 。趁熱沾著咸

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