為什么要叫姜餅屋姜餅屋的起源是什么
【為什么要叫姜餅屋姜餅屋的起源是什么】姜餅屋起源于德國格林童話的《糖果屋》,講一對兄妹誤闖巫婆糖果屋的故事 。漸漸的姜餅成為童話故事的素材,十九世紀初期,德國民間開始流行制作各種造型的姜餅屋,并逐漸成為圣誕節應景的食物,意義相當于我國的年糕 。
在古代,姜”是一種昂貴的進口香料,因此只舍得用在像圣誕節這樣的重要節日 。把姜加入蛋糕、餅干中以增加風味,而且有驅寒的功用 。久而久之,姜餅就成了與圣誕節關聯的點心 。以后,歐洲就有了一種姜餅市集”,市集中會因不同的季節提供不同形狀的姜餅 。在英國還流傳著一個傳說,未婚女子吃下姜餅,即能遇見理想的伴侶,每到盛大的節日,大人們就會將各種形狀如心形、人形的姜餅送給孩子們,或偷偷地放入孩子們期待的襪子內 。漸漸的,姜餅屋變成了在世界各地風靡的新年禮物,讓期待的心承載著節日里的別樣牽掛,許下心愿,姜餅精靈就會幫你實現 。
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