懷化的特產
【懷化的特產】1、芷江鴨 。芷江人將鴨頭、鴨腳、鴨翅稱為桌上的三杰，用于款待客人 。
2、沅陵酥糖 。是沅陵縣傳統食品 。相傳于明朝中期已開始制作，有500多年生產歷史 。以當地出產的芝麻為主要原料，加拌飴糖、榴花粗糖、花生油、面粉精制而成 。
3、雪峰烏骨雞 。肉質細嫩，味道清香可口，營養價值高 。據中國營養源研究所檢驗，粗蛋白含量高達百分之二十三，特別是人體必需氨基酸含量居各類家禽之首，并含豐富的維生素和微量元素，具極高的食用滋補價值 。
4、藕心香糖 。芷江縣地方特產，又名“薄荷酥” 。主要原
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