淀粉包括哪些食物

淀粉包括富含碳水化合物的食物 , 以及根莖類蔬菜 。富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麥等 , 根莖類蔬菜則包括土豆、山藥、薯類等 。此外 , 各種豆類和香蕉等含淀粉比較多的水果也包括在淀粉類食物中 。
詳細種類如下:
面類(米飯、米粉、涼粉、湯圓、年糕、麥片、面包、饅頭、包子、水餃皮、餛飩皮、面條、烙餅、蒸餃、玉米、蛋糕、餅干、馬拉糕、鳳片糕、蘿卜糕、芋頭糕.)
【淀粉包括哪些食物】根莖類食物(馬鈴薯、芋頭、地瓜 , 南瓜、蓮藕.)
豆類(碗豆、綠豆、紅豆.)
淀粉含量高的水果(香蕉、大蕉、蘋果、棗、桃子.)

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