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【碧根果干為啥會長蛆】碧根果干長蛆是因儲存不當被蟲卵污染,進而孵化出蛆,這種碧根果是不能吃的 。碧根果中富含脂肪,必須防止它們變質發出腐臭味道,帶殼的碧根果可以在涼爽干燥的地方保存3個月 。但當它們脫了殼或包裝容器被打開后,最好的保存方法就是將其冷藏或冷凍 。
比較穩妥的保存碧根果是放在密閉容器里,相比塑料瓶子,玻璃瓶要好一些,玻璃性質穩定,不會揮發有害物質,玻璃瓶要保證干燥干凈后再放入碧根果 。可以在儲存碧根果時放一些茶葉,茶葉能吸潮,可以保證碧根果不會受潮 。茶葉不宜放過多,根據碧根果數量放適量即可 。
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