兒童吃香椿怎么做好吃 三種香椿的吃法
【兒童吃香椿怎么做好吃 三種香椿的吃法】
1、炸香椿魚:
2、炸香椿魚是一道色香味俱全的漢族名菜,屬于陜西菜 。以香椿為制作主料,烹飪技巧以炸為主,成品外皮金黃酥松,香椿碧綠脆嫩,香味特別突出 。
3、香椿炒雞蛋:
4、香椿和雞蛋也是絕配!往碗里打幾個雞蛋,蛋黃蛋液攪拌均勻,然后把香椿切成碎,和雞蛋攪拌在一起,鍋里倒入適量的油加熱倒入炒熟起鍋 。香椿,含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等營養物質,具有消炎抗菌的作用,對腸炎、痢疾、痔瘡等有一定輔助保健作用,可以提高機體免疫力 。香椿,作為調味菜,適量食用對身體有好處 。
5、香椿拌面:
6、老北京炸醬面,炸好醬,準備好黃瓜絲,蘿卜絲,豆芽,黃豆等蔬菜面碼,如果是春季別忘了香椿芽,香椿用開水焯一下切末,煮好面條,加入炸醬,加入各式面碼包括香椿芽拌勻,對于一個喜歡香椿芽的朋友,保證讓你吃一口想兩口 。
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